ADMIN MENU ≫ | IMAGE | WRITES | ADMIN
スポンサーサイト 
--.--.--.-- / --:-- 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【西区幅下】そば 谷屋 
2014.03.21.Fri / 17:00 
ワインセミナーのあとにやってきたのは、西区幅下にある手打ちそば処谷屋
2014032101.jpg
店の外観。以前から知っていたものの入ったことのない店です。

2014032102.jpg
今日の会席コースのメニューだそうです。

2014032103.jpg
蕎麦豆腐にウニと葉山葵がのっています。葉山葵だけで酒が進みますよ。

2014032104.jpg
海老しんじょ。さすが蕎麦屋。お出汁がおいしい!

2014032105.jpg
そばがき。こんな大きなそばがき食べるのは初めてかも。

2014032106.jpg
メニューにない鴨の炙りを注文。鴨の脂がおいしかったです。

2014032107.jpg
焼き物のまだか。器がすてきでした。

2014032108.jpg
揚げ物は蕎麦塩でいただきます。

2014032109.jpg
この蕎麦塩は蕎麦粉を煎って塩を加えた物。蕎麦塩だけをアテにしても日本酒が進むこと進むこと。

2014032110.jpg
蕎麦です。普通に蕎麦つゆで食べても当然ながらおいしいのですが、蕎麦塩をちょっとかけて食べるのも美味し買ったです。

2014032111.jpg
〆のデザートですが、蕎麦アイスが絶品でしたが、ここに蕎麦塩をかけて塩アイスのように食べると香ばしさと塩っ気が加わって複雑な味になってさらに美味しくなりました。

いろいろな料理が美味しくて、また訪れたいお店です。
関連記事
テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ
スポンサーサイト【西区幅下】そば 谷屋へのコメント
   非公開コメント  
スポンサーサイト【西区幅下】そば 谷屋へのトラックバック
スポンサーサイト【西区幅下】そば 谷屋のトラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
プロフィール

やま

Author:やま

カレンダー
07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
FC2カウンター

CopyRight 2006 癇癪玉の憂鬱@FC2 All rights reserved.

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。