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【雑記】干し柿作り2012 
2012.12.01.Sat / 13:00 
昨年も作っていた干し柿。今年はちょっとばかし作り始めが遅いですが作ってみることにしますよ。

2012120101.jpg

2012120102.jpg

以前と同様に皮を剥いた柿を熱湯で5秒ほど殺菌し、寒風吹きすさぶベランダに干してできあがりを待ちます。
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テーマ:日々のつぶやき - ジャンル:日記
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