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【雑記】朝からハンバーグ 
2012.01.21.Sat / 08:30 
先日も記事にしたミート矢澤のハンバーグ。

2012012102.jpg
こんな感じで1個1個個包装で冷凍されています。この写真は解凍したモノ。

2012012101.jpg
片面に焼き色がついた段階で裏返して10分弱蒸し焼きに。残った肉汁に付属のソースを入れて絡めてハンバーグソースにします。サニーサイドアップの目玉焼きを作り、マッシュポテトとごはんを添えてワンプレートにしてロコモコのようにしていただきました。

ごちそうさまでした。
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