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【雑記】ミート矢澤のハンバーグを焼いてみた 
2012.01.07.Sat / 12:00 
行列が出来るというステーキ・ハンバーグのお店「ミート矢澤」から取り寄せたハンバーグを家で焼いてみました。

2012010801.jpg
冷凍で送られてきたハンバーグを半日かけて解凍して、ついていた説明書のとおりフライパンでじっくり焼きました。焼いた後の肉汁でソースを作り完成。

2012010802.jpg
温野菜とコーンを添え、ガーリックチップと黄身を半熟に焼いた目玉焼きをトッピングしました。

2012010803.jpg
ふんわり分厚いハンバーグ。ハンバーグを切ると、肉汁が中からにじみだし美味しくいただきました。
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