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【雑記】男の料理 チャーハン 
2008.12.29.Mon / 12:11 
2008122906.jpg
 昨晩の煮豚を使って作ったチャーハン。
 白煙が出るくらいにまずフライパンを温めておくのがコツなのですが。このときに換気扇を回していなかったために火災警報機を作動させてしましました。慣れないことをするとこんなものなのですね。

 パラパラ感のあるチャーハンが出来ました。
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